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糖炒板栗的作用:糖炒板栗营养价值很高,甘甜芳香,含淀粉51~60%,蛋白质5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B,、B:、C及钙、磷、钾等矿物质,可供人体吸收和利用的养分高达98%。以十粒计算,热量为204卡路里,脂肪含量则少于1克,是有壳类果实中脂肪含量 的。普遍的板栗可用于食品加工,烹调宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜,糖炒板栗、拌烧子鸡,喷香味美,可磨粉,亦可制成多种菜肴、糕点、罐头食品等。板栗易贮藏保鲜,可延长市场供应时间。板栗多产于山坡地,国外称之为“食品”,属于健胃、的上等果品。
把发展板栗种植作为加快农民脱贫致富奔康步伐,促进农业增效农民增收的一大“拳头产品”与特色农产品产业来抓.。通过“公司基地农户”的经营模式辐射带动群众种植,促进了板栗生产向标准化、规模化、产业化方向发展迈进。“野生板栗 乡" [2]  为四川,建设集现代林业观光、乡村生态旅游、板栗文化于一体,生产、销售、加工、科研,产前、产中、产后一体化,新农产品品种栽植、新技术研究、新科技转化为一体农业文化出路。




板栗苗_核桃苗做工细致



板栗苗是属于异花授粉植物,花遗传上杂合的程度极高,自然的授粉条件下花粉来源复杂,因此,在实生的繁殖的情况下,各单株之间的会出现多种多样的变异和分离,板栗苗其突出表现如下:劣多优少产量低:例如,河北迁西县调查了 20121株成年的一个结果树,其中的平均株产20公斤以上的丰产树有555棵,占总数的 2.70%,平均株产 1.4公斤的低产树 2222株,占11.2%,平均株产 4.3公斤的一般类型 17304株,占 86.1%。板栗苗性状分离程度大,变异广泛,果实商品性差:例如,新沂炝车镇调查3525株成年结果树,其坚果大小、形状、色泽、毛茸等性状可分为多种类型。结果晚,效益慢:嫁接繁殖的板栗苗,当年即可见果,嫁接后2~3年就可丰产。而实生繁殖的板栗树由于发育历程上重期的存在,栽植5~7年后才陆续开花结果,晚的需10年以后才见果。 由以上三点可看出,即使从优良母株上单采种子进行繁殖,后代植株在产量、品质和坚果大小等重要经济性状方面也多数赶不上母株。显然不适应现代桑园栽培经营的要求。因此,就必须选择 单株(良种),通过嫁接板栗苗繁殖或高接换种,否则,再好的土壤肥水管理,修剪等投资只收事倍功半之效。




板栗干枯病发病原因,不必全园喷洒液或涂干防治,只要对发颊株枝进行刮病斑涂或喷洒即可。栗降蚧危害的栗园,也无需全园用涂干或喷洒,只要对那些10厘米有1.5头以上雌母蚧的枝干进行涂或喷洒即可,这样既可减少农用量,又可保护天敌。防治金龟子成虫,也不要在白天树上和草丛中都喷,而应在傍晚金龟子上树危害时往树上喷防治即可,这样可减少农用量。
板栗用喷雾机喷,应选用喷雾式喷头,可减少农用量,又能使液喷得均匀不浪费,而用喷柱式喷,则液用量大,浪费也多。配制液要用小量筒量原,不可粗估乱倒一番,浪费原,特别是价格高的剂,更应随用随配,不可把大量的液配成母液后再稀释,这样会造成夜配制过多而浪费。当害虫虫口数量达到防治指标时,再用可减少用次数。当液配成低浓度就有效时,就不必配成高浓度用,如50%乳油或40%乳油配成1000倍液就能有效防治金龟子成虫,栗大蚜卵、若虫,栗降蚧雌母蚧若虫,防治栗皮夜蛾、桃蛀螟幼虫等害虫时,就不应配成200--300倍液和高浓度防治,这样不仅浪费农,增加成本,而且会使害虫产生抗性,使栗树引起害,还会使喷人中毒。
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